1、疏肝破氣，潤肺生津，改善慢性咽炎。
優質的小青柑，表皮會產生“白霜”，也稱為“果霜”，是一種含糖物質，新鮮的生果里含有大量水分還含有葡萄糖和果糖等，當它被曬成果脯時水分逐漸蒸發，果肉里所含的葡萄糖和果糖跟著滲出到表皮上凝結成白色粉末狀的物質就形成了“果霜”。
2、提神醒腦，美白肌膚。
冬日天氣陰冷，容易疲乏無神，小青柑小巧玲瓏，攜帶沖泡均方便。放在辦公室，隨手就可以沖泡，一顆可以喝一整天，提神消疲、美容兩不誤。
小青柑的果皮中富含酚酸，不僅能夠消滅細菌而且還能提神醒腦、滋陰養顏、美白肌膚，是愛美女性的必備品。
3、促進新陳代謝，降脂減肥。
小青柑的果皮中含有川陳皮素，其是碳水化合物代謝的促進劑，具有抗血細胞凝結、抗真菌、抗過敏等作用。人體的新陳代謝是一種無知覺性、階段性、不同年齡、不同性別、不同部位都存在一定的差異、無時無刻都在進行的體內活動。當年齡增大，人體內的某些部位的新陳代謝會減慢，需要借助外力來使新陳代謝得以繼續進行，此時恰當飲用小青柑是較適宜的。